Granola

Granola to idealne towarzystwo dla mleka, jogurtu, deserów… Oczywiście najlepsza jest ta domowa. Dlaczego? Dlatego, że robimy ją z tych składników, które najbardziej lubimy i w tej proporcji, która nam odpowiada. Ta nasza domowa granola zawiera błonnik pokarmowy, zdrowe tłuszcze i trochę minerałów chroniących nasz organizm. Jednak nie znaczy to, że możemy ją jeść o każdej porze dnia i bez żadnych ograniczeń. Zgodnie z rekomendacją dietetyków nie przekraczajmy porcji 50 gramowej i starajmy się spożywać ją do południa, by nasz organizm miał czas na spalanie zawartych w niej kalorii.

Składniki:

• 1szklanka suszonych, pokrojonych owoców
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich i laskowych
• 1 szklanka ulubionych płatków, owsiane, żytnie, orkiszowe
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• 2 łyżki miodu
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• szczypta gałki muszkatołowej

Wykonanie:

Owoce i orzechy posiekaj, połącz z ziarnami słonecznika, płatkami, cynamonem, gałką muszkatołową i miodem. Wszystko przełóż równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 160 stopni piekarniku przez około 20 minut. W trakcie pieczenia całość wymieszaj kilkakrotnie.

Podawaj np. z jogurtem, mlekiem, bądź użyj do Twoich ulubionych deserów.

Polecam 🙂