Świąteczne pierniczki
Jakoś tak zazwyczaj jest, że świąteczne późne wieczory spędzamy z Kevinem, który sam został w domu i bohaterami filmu „To właśnie miłość” . To powiedzmy nowa ” tradycja” bożonarodzeniowa. Warto ją uprzyjemnić pierniczkami z kategorii FIT.
Składniki:
- 20 dag mąki orkiszowej
- 5 dag mąki żytniej
- 1 jajko
- 2 łyżki miodu
- 5 dag margaryny
- 1 łyżeczka z czubem przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka płaska sody
- trochę soli
Wykonanie:
Miód i margarynę rozgrzewam na małym ogniu. Następnie lekko schłodzone łączę z produktami sypkimi, zagniatam, wałkuję placki, wykrawam foremką pierniczki, piekę w piekarniku w 180 stopniach przez około 10 minut. I już 🙂
To były moje pierwsze pierniczki i sprawiły mi wiele radości:) Dodały magii moim świętom.