Świąteczne pierniczki

Jakoś tak zazwyczaj jest, że świąteczne późne wieczory spędzamy z  Kevinem, który sam został w domu i bohaterami filmu „To właśnie miłość” . To powiedzmy nowa ” tradycja” bożonarodzeniowa. Warto ją uprzyjemnić pierniczkami z kategorii FIT.

Składniki:

• 20 dag mąki orkiszowej
• 5 dag mąki żytniej
• 1 jajko
• 2 łyżki miodu
• 5 dag margaryny
• 1 łyżeczka z czubem przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka płaska sody
• trochę soli

Wykonanie:

Miód i margarynę rozgrzewam na małym ogniu. Następnie lekko schłodzone łączę z produktami sypkimi, zagniatam, wałkuję placki, wykrawam foremką pierniczki, piekę w piekarniku w 180 stopniach przez około 10 minut. I już 🙂

To były moje pierwsze pierniczki i sprawiły mi wiele radości:) Dodały magii moim świętom.