Leczo
Leczo to niesamowicie aromatyczne, łatwe i zdrowe danie, które odgrzane następnego dnia smakuje równie doskonale. A dlaczego zdrowe? Dlatego, że wypełnione po brzegi warzywami. Aby tę jego zdrowotność spotęgować dodałam jeszcze soczewicy. A wiadomo, że jest ona znakomitą alternatywa dla białka pochodzenia zwierzęcego. Czytaj dalej „Leczo”
Zupa kremowa z pomidorów i ananasa
Często sięgamy po pomidora ze względu na nasze przyzwyczajenia kulinarne i nie doceniamy jego przyjacielskiej pomocy. A to jest prawdziwy nasz przyjaciel. Daje nam witaminy (zwłaszcza C i E), sporo potasu, dzięki któremu pozbywamy się z organizmu niepotrzebnej wody, wspiera nas w odchudzaniu (100 gramów pomidorów to tylko 15 kilokalorii) i czaruje, byśmy mieli mniej zmarszczek. Czytaj dalej „Zupa kremowa z pomidorów i ananasa”
Kwartet z pęczaku, suszonych pomidorów, szpinaku i fety.Kasza pęczak – zdrowa czy nie? Oczywiście, że zdrowa, bo to przecież zwykłe ziarno a nie ulepione ze sztucznej masy kulki. Czytaj dalej „Kwartet z pęczaku, suszonych pomidorów, szpinaku i fety.”
Zupa kremowa z czerwonej soczewicy
Dlaczego powinniśmy jeść soczewicę? Powodów jest kilka: bo ułatwia trawienie, bo wpływa korzystnie na nasze serce, bo jest pokarmem niskotłuszczowym, a co dla niektórych z nas najważniejsze, to ma niski indeks glikemiczny. A zatem śmiało mogą ją stosować w swojej diecie osoby chore na cukrzycę i osoby pragnące pozbyć się zbędnych kilogramów. Czytaj dalej „Zupa kremowa z czerwonej soczewicy”
